RICE COOKER

炊飯器

透明感あるおいしさと抜けるような香り
The Gohan

BALMUDA

The Gohan

K03A

数多くのオシャレなデザイン家電を開発・販売するBALMUDA。新しい着眼点からデザイン家電を作るその姿勢は毎回驚きと感動を与えてくれます。
そんなBALMUDAが次に目をつけた電化製品は「炊飯器」です!
蒸気のちからで炊き上げるこの炊飯器の名前は「BALMUDA The Gohan」。透明感あるおいしさと抜けるような香りがこの炊飯器の強みです。美味しいごはんを炊き上げてくれるこの炊飯器があれば、毎日が最高の食卓になりそうですね!

BALMUDA The Gohan K03A

毎日のごはんが最高の食卓へ変えてくれます

おいしく炊き上げるテクノロジーとは?

日本人たるもの、主食のごはんにはやっぱりこだわりたいところですよね。
この炊飯器はエネルギーの使い方から炊飯器の構造そのものまで考え直したという一品です。

まずは美味しいごはんが炊ける「かまど」や「土鍋」を徹底的に見直し、今まで常識とされていた「釜の素材が違う」ということではなく、エネルギーの使い方に違いがあることに着目。
実は従来の電気炊飯器、ガスの火力に比べると約1/3のエネルギーしか活かしきれていませんでした。
その理由は、従来の炊飯器でよくありがちな分厚い釜。その釜「自体」を温めるためのエネルギーが必要になってしまっていたのです。

少ないエネルギーを炊飯のためだけに使いたいと考えたBALMUDAは、釜を二重にして、その間を中空にするという方法にたどり着きます。
ここに水をいれて熱することで、炊飯中だけ、見えない蒸気の釜が出現するのです。

蒸気の断熱性は分厚い金属釜と比較しても数倍から数十倍にもなります。
無理のないゆっくりとした加熱が、内釜全体を包み込み、今までにないまったく新しい電気エネルギーの使い方で「お米」を「ごはん」に変えていきます!

粒立ちや香り、ほぐれ感まで、お米本来の味わいを引き出すために、一切の妥協を許さずに開発されているので、本当に期待以上のごはんを口にすることができそうです!

BALMUDA The Gohan K03A

シンプルなのに中身は最先端

あえて省かれた保温機能

意外と知られていないのですが、実は「保温機能」がごはんの美味しさを損ねる原因になっていることがあるんです。
BALMUDA The Gohanは美味しさを追求するためにあえてこの「保温機能」を省いています。
そこにはおいしさへの徹底的なこだわりを感じざるを得ません!
「炊く」という機能に特化しているからか、デザイン面でも妥協のない可愛らしい炊飯器に仕上がっております!

BALMUDA The Gohan K03A

デザインもかわいい

どんな料理にも相性抜群

余計なことを省き、お米本来の味わいを届けてくれるBALMUDA The Gohan。
最高の粒立ちとほぐれの良さは、やさしさ溢れる和食はもちろん、濃いめの肉料理にもおすすめ。卵かけごはんやチャーハンなんかとも相性抜群です。口の中でほろほろと気持ちよくほぐれていきます!
また、もう一つのこだわりであるお米本来の抜けるような香り。これでごはんが冷めても違いをはっきりと感じることができます。
いつものお弁当やおにぎりなんかも、もっと味わい深いものにしてくれそうですね!

BALMUDA The Gohan K03A

色は2色展開

このデザイン家電のスペック情報
メーカー BALMUDA
商品名 The Gohan
型番 K03A
サイズ W275 × D251 × H194(mm)
重量 約4kg
容量 3合炊き
消費電力 670W
価格 ¥41,500(税別)※メーカー参考価格
ブラック / ホワイト
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